tipos de peixes e seus benefícios

Inclua os peixes em sua dieta, eles são ótimos para a saúde

Aqui estão algumas razões pelas quais os peixes são considerados bons para a saúde

  1. Ácidos graxos Ômega-3: Peixes, especialmente os de água fria como salmão, truta e sardinha, são ricos em ácidos graxos ômega-3. Esses ácidos graxos são conhecidos por serem benéficos para a saúde do coração e podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares 
  2. Proteína magra: Peixes são uma excelente fonte de proteína magra, que é essencial para a contrução e reparo dos tecidos do corpo, principalmente muscular 
  3. Vitaminas e minerais: Peixes são uma fonte de vitaminas e minerais importantes, como vitamina D, vitamina B12, iodo e selênio
  4. Baixo teor de gordura saturada: Muitos peixes têm baixo teor de gordura saturada em comparação com carnes vermelhas, o que pode ser benéfico para a saúde cardiovascular 
  5. Bom para a saúde dos olhos: Peixes como o salmão são ricos em antioxidantes como a astaxantina, que pode beneficiar a saúde dos olhos e outras partes do corpo a depender de cada pessoa

Agora vamos falar de cada um deles

Existem milhares de espécies de peixes em todo mundo, mas listaremos alguns tipos comuns e seus principais benefícios 

  1. Salmão: Rico em ácidos graxos ômega-3, o salmão é conhecido por apoiar a saúde do coração, melhorar a função cerebral e reduzir a inflamação
  2. Truta: Assim como o salmão, a truta é uma excelente fonte de ômega-3. Ela também fornece proteína magra e vitaminas B
  3. Atum: O atum é rico em proteínas e fornece ômega-3. Ele é conhecido por apoiar a saúde cardíaca e a saúde dos olhos
  4. Sardinha: As sardinhas são ricas em ômega-3, cálcio e vitamina D, o que é bom para a saúde dos ossos. Elas também são uma excelente fonte de proteína
  5. Bacalhau: O bacalhau é uma boa fonte de proteína magra e fornece vitaminas B, como a B12, que é essencial para o funcionamento do sistema nervoso 
  6. Tilápia: A tilápia é uma ótima fonte de proteína magra e contém niacina, que é importante para a saúde da pele
  7. Peixe gato: É uma fonte de proteína e é rico em vitamina D, que é essencial para a saúde dos ossos
  8. Dourado: O dourado é uma fonte de proteína magra e fornece vitaminas B, ferro e selênio
  9. Pargo: O pargo é uma boa fonte proteína e fornece nutrientes como selênio, potássio e fósforo
  10. Robalo: O robalo é uma fonte de proteína magra e contém vitaminas B, como a niacina e minerais como o potássio 

Fique atento(a)

Lembre-se de que o modo de preparo dos peixes é importante para manter seus benefícios a saúde. Cozinhar peixes de forma saudável, como grelhar, assar ou cozinhar, é melhor que frituras.

Respeite a sustentabilidade para preservar os recursos marinhos, assim como as leis que definem como devem ser realizada as pescas.

Cuidado com as alergias alimentares quando se trata de peixes e frutos do mar, pois esses alimentos são conhecidos por serem desencadeadores comuns de alergia alimentares, então fique atento(a) como sintomas de coceira, inchaço no rosto, lábios ou línguas, dificuldade para respirar, dor abdominal, náuseas e vômitos, diarreia.