arroz branco

Ingredientes

3 Dentes de alho picado
1 xícara de arroz
2 xícaras de água
1 colher de sopa de azeite ou óleo
1/2 colher de sopa de sal

Modo de preparo

Lave bem o arroz
Pique bem o alho
Numa panela, coloque 1 colher de azeite e o alho picado ( fogo médio )
Espere até que o alho comece a dourar, em seguida, coloque o arroz
Adicione o sal e mexa bem, envolvendo o arroz no alho e azeite
Coloque as xíracas de água
Abaixe o fogo e deixe a panela semi-tampada até a água secar
ARRROZ PRONTINHO E SOLTINHO

Dicas maravilhosas

Quando a água secar, tampe a panela por completo, isso ajudará a soltar ainda mais o arroz
Coloque junto com a água, 1 folha de louro, deixando o arroz com um aroma e sabor incrível
Para não errar na quantidade de água, sempre utilize o dobro de água, do que colocar de arroz, por exemplo: 1 xícara de arroz = 2 de água / 2 xícaras de arroz = 4 xícaras de água